北京长城启明管理咨询有限责任公司成立于2005年6月,是国内最早从事餐饮业专业顾问咨询及培训的服务机构之一。
公司由长期从事饭店业管理工作和大型餐饮连锁公司管理工作,在企业运营、产品策略、人力资源、物流建设等领域有着丰富的实战管理经验的甄钟琰先生、刘跃女士联手发起,并携手行业中资深管理专家以及拥有丰富经验的培训师队伍,组成目前业界权威的专家团队。
长城启明经过多年的经验集成,一方面,通过每年深具专业性和可操作性的公开课程,诸如:追本溯源优化制度与标准、前厅和厨房管理、成本控制、目标与预算管理、质量管理、人力资源管理、物流体系建设等,为企业带来新的管理思路和行动力,得到了国内餐饮行业众多人士的高度认可。
另一方面,由公司专业咨询师团队通过在企业内部深度的管理技术导入及辅导运行,为餐饮企业提供建设公司职能部门运行管理体系、搭建门店运行管理体系、提高内部团队管理能力、建设企业培训体系、构建人力资源运行管理体系和薪酬与绩效体系设计、全方位物流管理专业化的综合服务,并凭借自身积累的智慧和全国共享的知识平台,为客户跨地域和细分市场下的多样化、精细化发展提供强有力的支持。几年来,先后与北京、上海、天津、济南、郑州、石家庄、南京、太原、呼和浩特、成都、南昌、深圳及周边城市的诸多餐饮企业联手协作,在实践中检验了公司产品的前瞻性与实效性,成为推动企业发展的助力。
历经十五年的发展,长城启明公司已经形成“建立在培训平台上以咨询为主”独特的业务模式。
长城启明以“为客户挖掘经营价值,合理控制经营成本,解决餐饮业发展中的管理问题”作为经营之本,不断强化推动中国餐饮市场发展的服务理念,致力于成为中国餐饮业专业顾问咨询及培训服务的市场第一选择。
我们不变的宗旨
追寻餐饮服务精神
加强市场引领技术
优化餐饮运营管理
推广餐饮最佳经验