揭秘标杆企业成功秘决，差异化经营促进利润增长
       2018年伊始，我司于1月9日、10日举办一场主题为“差异化经营，促进企业利润增长”的专题培训课程。
       课程揭秘标杆企业成功秘决，邀请了石家庄国际大厦总经理亲临分享差异化经营经验，考察大厦内部的业态经营，更有刘跃老师理论与实例相结合的精彩授课。
考察企业介绍
       国际大厦开业28年来，始终保持着强劲的发展势头。大厦始终坚持差异化策略！持续的创新能力和先进的管理理念让大厦在区域市场中取得了优势地位。在市场形势发生巨大变化的情况下，国际大厦不等不靠，积极调整，精准定位，从产品优势和经营特色中寻找新的突破口和经营的增长点，扎扎实实提升产品品质，在低迷的市场中逆势而上，各项经营指标在同行业酒店中处于领先水平，始终是当地市场中经营业绩最好的酒店。
部分课程内容回顾
       说起营销人们总会谈起IT、微生活、全员扫码、吸粉、激活睡眠客户等字眼。当这些声音一浪高过一浪时，反而会淹没正确的营销思想，而营销绝不仅仅是这样的。
       以石家庄国际大厦为例，范总的经营之道在于能充分挖掘消费者的消费习惯和潜力。大厦四层的谭家菜定位于当地高端商务宴请；三层的红鱼湾较谭家菜人均略低，适合常规商务宴请；二层的峨嵋小镇吸引年轻人群；二层的东方红海鲜百汇做的海鲜自助，适合家庭和朋友聚餐；一层囊括寿司店、水吧（快乐柠檬）、麻辣香锅、涮锅、咖啡厅。以最新潮的姿态的迎接逛街人群。
       如此有规律的定位台阶，当真可以让客人信步而行，以最大程度方便顾客用餐，真正做到丰俭由人。
       回归课程，刘跃老师从知识上溯源差异化经营的要点，通过引证一些案例，从而启发思维。
       就目前餐饮市场而言，采用差异化营销策略的日趋增多，那么到底什么是差异化经营策略？它的特征和作用又有哪些？
       差异化经营以市场调查做为基础，分析满足顾客需要的差异化产品，最终明确企业能为顾客提供什么。这里说的差异化产品既包括物质（菜品质量）需要，也包括精神需要（服务、环境、气氛……）的差异。
差异化经营特征之一：
差异化经营是动态过程，任何差异都不是一成不变的。
江边城外的烤鱼店刚刚运营时，它就是当之无愧的差异化产品！但是，随着烤鱼店层出不穷，它的差异化也就被弱化；
四川火锅受人们喜爱，但当四川火锅太多了，顾客又不知怎样选择了。而巴奴来了，人们知道到她家去吃毛肚火锅……
与其痛苦的打价格战，不如在创思上打败竞争对手。
差异化经营特征之二：
       差异化经营是一个系统工程。这就需要企业市场部、出品部、采供部、运营部和门店等通力合作，任何一个环节的失误，都会使营销活动效果打折扣。
       在国八条的压力下，高端店有些转型成功，失败的同样数不胜数。而大董却逆势而起，越做越好。他的成功秘诀到底在哪呢？
       细心者不难发现，大董每年都在举办特殊的营销活动“品鉴会”，每次品鉴会的准备至少耗时3个月之久，而这一切是在部门之间的通力合作下完成的。他们通过服务部的服务设计，企宣部的活动策划，出品部的品质把控，技术部的精益研发，独特的创意元素考察最终呈现出来。
       活动启动专场仪式，邀请美食、文化、时尚的自媒体人，与乐视年度战略合作，乐视全球直播。还有一系列您能够想象的背后的工程，从服务流程的设计、会前的服务模拟培训、品鉴会过程中的质量管理、结束后很重要的总结反馈。
       归根结底，差异化经营到底能起到什么样的作用？
       差异化经营有利于避开与竞争对手的正面交锋（恶性循环的价格战），有利于提高顾客忠诚度、有利于提升营业额及增加利润，美国商业研究报告指出：多次光顾的顾客比初次登门者，可为企业多带来20%～35%的利润，固定顾客数目每增长5%，企业的利润则增加25%。
       以上只是课程内容的冰山一角，后续还有不同情况下的具体经营策略，第二天的课程更是在理论的基础上，教授其最实用的落实方案。
想体验课程效果，请关注长城启明官网微信，还可以试听哦！
学员反馈
峨嵋小镇刘总：
       18年初，非常有幸聆听了刘跃老师关于《差异化经营》的课程，感触非常多。作为一名餐饮人，营造差异化经营是企业制胜的法宝。刘跃老师带着我们去理论溯源，让我们更加清楚7Ｐ理论，并结合实际进行阐述。
       印象最深刻的是关于产品质量差异化的讲述。如何在市场上占据一席之地，质量是前提。质量是企业产品市场的通行证，是企业的生命。企业必须通过各种质量控制手段对产品稳定性和可靠性等质量指标进行差异化管理，以获取竞争优势。
北京的一家餐饮企业总经理：
       这次刘老师讲差异化经营，我就亲自过来了，以前听过差异化经营，但不是针对餐饮的。 差异化源于目标市场，用多种品牌、产品、价格、销售渠道、促销手段来满足不同的目标市场，但是任何差异都不会永久，我们只有不断创新！要加强营销全过程的管理和控制，注意顾客的反馈。通过第二天的学习，对营销认识更加深刻，从4P发展至7P，懂得了营销至上！回到企业我会把学到的点都实践起来。
河南某企业：
       来长城启明听课算是来对了，内容丰富知识点多，是一家专业性很强的咨询培训公司